お知らせ
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温かいほうとうを食べました♪
2021.12.16

昨年に続き、ほうとうを提供しました。

感染症対策を実施しつつ、大きい鍋から温かいまま、盛り付けをしました。

利用者の方々からは「昔よく作ったよ~」「具がいっぱい入っていて良かった」「美味しい」など

沢山の感想をいただきました。

「ほうとう」は、山梨の郷土料理の一つです。小麦粉を練った平打ち麺に、かぼちゃや芋類、きのこ、季節の野菜

肉等の具材を加えて、味噌仕立ての汁で煮込む料理です。

寒い日は、ほうとうを食べて栄養を摂り、風邪に負けないような身体を作りましょう♪