2月のわくわくメニューは、今年度2度目の握り寿司を提供しました。
ネタの内容は、マグロ、サーモン、穴子、エビ、卵、ねぎとろ入りの太巻きです。
その他、茶碗蒸し、赤味噌を使ったお味噌汁も提供しました。
主食がお粥の方は、お刺身の盛り合わせを提供。
噛む力・飲み込みが難しい方は、チョコババロアに苺ソース、バナナムースをトッピングしたデザートをご用意しました。

利用者さんからは、「お寿司が食べられるのを楽しみに待ってたよ～！」「豪華で嬉しいね。とっても美味しいよ」等と好評のお声をいただきました。
普段は食事量が少ない方でも、完食される方がほとんどでした。
「私はマグロが大好き！今日はいくらでも食べられそうだよ♪」「私はえびが好き。また食べられて嬉しいよ」と、
利用者さん同士で好きなネタの話に花を咲かせている様子も見られました！

次回は今年度最後の握り寿司の様子をお伝えします。お楽しみに♪