お知らせ
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節分行事食を提供しました。
2021.2.5

今年の節分は2月3日ではなく124年ぶりに2月2日でした。
節分の日が変わることに驚かれた方も多かったのではないでしょうか。

当院では節分に合わせて恵方巻を提供しました。1本1本手作りの恵方巻は80本以上になりました。
患者さんからは「とても美味しかった!巻くの大変だったね。ありがとう。」と大好評でした。

恵方巻風は、ペースト状にした粥とエビや卵、椎茸、人参、ほうれん草を巻いて仕上げました。
形が崩れないように作ることがとても難しかったです。

鬼は~外、福は~内!!
みなさんに沢山の福が訪れますように