お知らせ
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七夕そうめんを提供しました!
2021.7.13

<一般食メニュー>
 七夕そうめん
 天ぷら盛り合わせ
 (エビ・キス・なす・南瓜・
         しし唐辛子)
 冷製かぶのかにあんかけ
 白桃ようかん

七夕にそうめんを食べることは中国の索餅(さくべい)という料理が由来し時代を経て無病息災を願う行事食として今の形になりました。
毎年、彩り豊かなそうめんを提供しています。
今年も美味しかったと喜んでいただけました。

<嚥下食メニュー>
 粥
 夏野菜の炊き合わせ
 すまし汁
 とうもろこしの白和え
 ずんだ餅風

七夕らしく夜空や星をイメージして盛り付けました。皆様の願いが叶いますように。