甲州ケア・ホームの入所サービスです。

今年度も、わくわくメニューと題して月に１度お楽しみメニューを提供していきます。第１弾は”フルーツあんみつ”です。
今回は利用者の皆さんと一緒に大きなゼリーを作りました。
「ちゃんと固まっているかな？」とドキドキしながら、３・２・１！の掛け声に合わせて勢いよく型から抜くと、ぷるんと綺麗な半円のゼリーが登場。
「わあ、すごい！」「大成功だね！」と、拍手と笑顔に包まれました。

出来上がった抹茶ゼリーに、マンゴー、パイン缶、こし餡、ホイップクリームを添えて完成。
完成したあんみつを前に、「あんみつ大好き！餡子がたっぷり入っていて嬉しい。もっと頂戴！」「フルーツも入って豪華で嬉しいよ」と、好評なご意見を頂きました。

来月は、鰻丼を予定しています。どうぞお楽しみに♪