9月のわくわくメニューは、栗どら焼きを作りました。
咀嚼・飲み込みが困難な方は、あんみつ風を提供。
飲み物はお抹茶を用意しました！

どら焼きの生地は、利用者さんに目の前でアドバイスを頂きながら、職員が焼きました。
ふんわり甘い香りが広がり、フロア中が一気におやつの時間の空気に。
「いい匂いだね。」「早く食べたいね～。」と、待ちきれない笑顔があちらこちらに見られました。

生地が焼き上がると、職員と利用者の皆さんで協力して盛り付け作業をしました。
「餡子を力いっぱい絞ってみましょう！」「クリームはたっぷりかけようかな。」と声を掛け合いながら、
一つひとつ丁寧に仕上げました。

「ふわふわでお店みたい！」「栗が大きくて贅沢だね！」と好評な意見を頂きました。
秋の訪れを感じながら、手作りのぬくもりに包まれた穏やかな午後となりました。

次回のわくわくメニューは蒸かし芋です。お楽しみに！