【11月】握り寿司を提供しました。



11月のわくわくメニューは、握り寿司です。朝から楽しみにしていた利用者さんも多くいました。
食堂に向かう足取りも軽く、「今日はお寿司でしょう?」「早く食べたいねえ」と笑顔で会話が弾む様子が見られました。
ネタの内容は、マグロ、サーモン、えび、穴子、卵焼き、太巻きです。
お寿司の盛り付けを目の前にすると、多くの利用者さんが満面の笑みで「わあ、豪華だね!」「美味しいよ~!」と嬉しそうに話され、食堂がぱっと明るい雰囲気に包まれました。
噛む力・飲み込む力が難しい方は、パフェ風デザートを提供!
なめらかなババロアに、キウイ、オレンジ、バナナのムースとたっぷりのホイップクリームを盛り付けしました。
次回も、12月に握り寿司を予定しています。お楽しみに!