4階の利用者さんと職員で、おやつの時間で‘‘チョコチップ蒸しパンケーキ‘‘を手作りしました！

ホットプレートを使って、生地を温めて蒸かし、膨らむまで待ちます。
利用者さんには、生地を混ぜてもらったり、出来上がった蒸しパンに一生懸命ホイップクリームを絞ってもらったりと盛り付けしてもらいました☆
咀嚼・飲み込みの力が弱い方は、食べやすいようにミキサーにかけてとろみ具合を調整し、盛り付けをしています。

利用者の皆さんからは「見た目から美味しそうだね～」「甘くて美味しい！」との感想が聞かれました。やはり甘い物は人気ですね。
甘い匂いがフロア中に漂っており、「なんか甘い匂いがするね」等の声も聞こえていました。

4階では、定期的に調理やおやつレクレーションを行っています。次回もお楽しみに。